Пергамент PRO service подойдет для приготовления мучных и кондитерских изделий. Материал исключает пригорания и прилипания изделия к листу или форме для выпечки. Также подходит для упаковки или хранения продуктов.
Пергамент PRO service имеет широкое применение, в отличие от просто пищевого пергамента (вощеной бумаги) из-за свойства влаго- и жаростойкости, а также экономичности использования. Особым преимуществом пергамента PRO service является точное соблюдение указанных размеров и метража
Преимущества пергамента для выпечки PRO service:
- простой в эксплуатации;
- экологичный и безопасный;
- сделан из натуральной целлюлозы;
- минимизирует использование масла;
- удобен для формирования тонкого теста;
- выдерживает температуру до 220 С;
- может использоваться в духовке и микроволновой печи;
- экономит трудозатраты для поддержания чистоты противня;
- не влияет на вкусовые характеристики пищи.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Тип | Бумага для выпекания |
| Материал | Пергамент |
| Ширина в рулоне | 290 мм |
| Длина в рулоне | 15 м |
| Цвет | Коричневый |
| Производитель | Pro-Service |
| Страна производитель | Украина |
Информация для заказа
- Цена: 82 ₴




